เอสเย็น

Espresso คืออะไร? เอสเปรสโซ่ (Espresso) คือ น้ำกาแฟที่ผ่านการสกัดด้วยวิธีที่ใช้แรงดัน โดยนำน้ำร้อนไหลผ่านผงกาแฟบดละเอียดด้วยแรงดันประมาณ 9 บาร์ ออกมาเป็นช็อตเล็กๆ ประมาณ 20-40ml