เอสเปรสโซ่คืออะไร? เหมือนเอสเย็นไหม? มารู้จักกัน

Espresso คืออะไร? เอสเปรสโซ่ (Espresso) คือ น้ำกาแฟที่ผ่านการสกัดด้วยวิธีที่ใช้แรงดัน โดยนำน้ำร้อนไหลผ่านผงกาแฟบดละเอียดด้วยแรงดันประมาณ 9 บาร์ ออกมาเป็นช็อตเล็กๆ ประมาณ 20-40ml

AnswerTH

January 18, 2022

รวม 5 ช่อง YouTube ให้ความรู้เรื่องกาแฟและอุปกรณ์

รวม YouTube Channel ของคนไทยที่พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องราวของกาแฟ สำหรับใครที่กำลังสนใจการทำกาแฟ ตั้งแต่ชงกินเองที่บ้าน ไปจนเริ่มเปิดร้าน

AnswerTH

May 30, 2021

กาแฟดริปคืออะไร? มารู้จักการสกัดกาแฟที่กำลังนิยมของนักดื่ม

กาแฟดริป คือ วิธีการสกัดกาแฟรูปแบบหนึ่ง ที่ง่าย ใช้อุปกรณ์น้อย มีความคราฟท์ และน้ำกาแฟที่ได้ออกมา มีกลิ่นหอมและรสชาติของเมล็ดกาแฟอย่างเต็มที่

AnswerTH

May 18, 2021