รวม 10 ร้านบ้าบิ่นชื่อดังมะพร้าวแน่น พร้อมช่องทางซื้อออนไลน์

มัดรวมร้านขนมบ้าบิ่นชื่อดังที่กำลังเป็นกระแส แต่ละเจ้าเรียกว่าหอมนุ่ม เนื้อหนึบ มะพร้าวล้น คิวยาวซื้อหากันยากหน่อย บางร้านมีขายออนไลน์ด้วยนะ

1. ขนมบะบิ่นกัส-โต้

ร้านที่เริ่มสร้างกระแสขนมบ้านบิ่น ด้วยรูปแบบของบ้าบิ่นสมัยใหม่ การทำบนบล็อคสี่เหลี่ยม มะพร้าวเยอะๆ ตูมๆ ไส้ทะลัก ทำให้เกิดภาพจำและเป็นกระแสบนโลกออกออนไลน์

ทำให้ผู้ที่เห็นอยากลองชิม จนกลายเป็นร้านที่ต้องเข้าคิวยาวหลายเดือน เกิดอาชีพรับหิ้วขนมบ้าบิ่น


2. บ้าบิ่นรำไพขนมไทย

ขนมบ้าบิ่นที่ขายไอเดียด้วยการนำบ้าบิ่นห่อด้วยขนมทองม้วนกรอบ ทำให้ได้ความกรอบนอกนุ่มใน ทิ้งไว้นานก็ยังกรอบ และยังมีขนมบ้าบิ่นหลายรสชาติตามฤดูกาลของผลไม้ เช่น ขนมบ้าบิ่นลำใย

เป็นอีกหนึ่งร้านที่คิวยาวมาก อาจะต้องใช้เวลาต่อคิวเกินหนึ่งชั่วโมงเลยทีเดียว

  • สถานที่ : เซ็นทรัลเวิลด์ และ เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ มีออกบูธตามสถานที่อื่นบ้าง
  • เปิด : 10.00-21.00 (ตามเวลาห้าง)
  • ช่องทางขายบน Shopee : ไม่มี
  • Facebook : facebook.com/Ramphaikanomthai


3. บ้าบิ่นบวรลักษณ์

ร้านขนมบ้าบิ่นที่เจ้าของร้านลองผิดลองถูกพร้อมกับได้คำแนะนำพูดคุยในกลุ่ม ‘เบเกอรีพอเพียง’ เช่าที่ขายในตลาดมาหลายแห่ง ลองซีลขายใน Shopee จนลูกค้าที่ได้ลองทานติดใจในรสชาติและมะพร้าวที่ให้เยอะแบบจุใจ

ทำให้บ้าบิ่นบวรลักษณ์ครองใจลูกค้าหลายคนไปเรียบร้อย เรียกว่าขายดีเทน้ำเทท่าเลยทีเดียวทั้งออนไลน์และออฟไลน์


4. ขนมบ้าบิ่นคุณหนู หน้าองค์พระปฐมเจดีย์ นครปฐม

ร้านขนมบ้าบิ่นร้านดังเปิดมานานหลายปี เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในย่านนั้น ตั้งขายอยู่หน้าธนาคารธนชาติใกล้กับทางเข้าออกขององค์พระปฐมเจดีย์

เป็นขนมบ้าบิ่นที่เค้าจะเน้นเทกเจอร์ที่หนึบ แต่จะไม่กรอบมาก ขายดิบขายดีจนบางครั้งต้องไปเข้าคิวรอ


5. ขนมบ้าบิ่นศรีย่าน

ขนมบ้าบิ่นสูตรโบราณขายมานานหลายปีที่เคลมว่าเป็นบ้าบิ่นเจ้าแรกบรเวณศรีย่าน เป็นอีกหนึ่งร้านที่ขายดีมากจนหลายครั้งต้องเปิดรับออเดอร์เป็นรอบๆ เลยทีเดียว ใช้มะพร้าวน้ำหอมจากสามพราน เน้นรสชาติหวานนำ นุ่มหนึบ


6. สงขลา ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

ร้านบ้าบิ่นที่เน้นการเดินสายออกบูธ แต่ส่วนใหญ่จะประจำอยู่ที่ บริเวณชั้น G ของห้าง ICON SIAM หรืออาจจะตระเวนไปสถานที่อื่นบ้าง ลองติดตามได้จากทางเพจ

เป็นอีกหนึ่งร้านที่คิวยาวเอาเรื่อง โดยเป็นบ้าบิ่นในพิมพ์สี่เหลี่ยชิ้นใหญ่ มะพร้าวเยอะพอประมาณ เน้นเนื้อแป้งหนึบหนับ จะไม่ได้มีความกรอบมาก


7. จอมซ่าส์ บ้าบิ่น by รสคำหวาน

ร้านขนมบ้าบิ่นที่ไม่ได้มีหน้าร้านเป็นหลักเป็นแหล่ง แต่จะตระเวนไปออกบูธตามอีเวนท์ของห้างสรรพสินค้าต่างๆ ในกรุงเทพฯ ลองตามได้จากทางแฟนเพจ แต่ส่วนใหญ่ก็มักจะเจอทุกครั้งที่ห้างมีอีเวนท์

ขนมของเค้าเป็นสไตล์ชิ้นเล็กพอดีคำ ใช้สกูปไอศกรีมในการตักแป้งลงมาจี่บนเตา ทำสดๆ พลิกไปมาจนสุกหอมอร่อย มี 2 ขนาด กล่องเล็ก 50.- กล่องใหญ่ 100.-

  • สถานที่ : ตระเวนไปตามอีเวนท์ของห้างสรรพสินค้าต่างๆ
  • เปิด : ตามเวลาห้าง
  • ช่องทางขายบน Shopee : ไม่มี
  • Facebook : facebook.com/jomzaababin


8. บ้าบิ่น Pride – Pick a Choux

เมนูบ้าบิ่นจากร้านชูครีมชื่อดัง ที่ทำบ้าบิ่นหลากสีรูปทรงวาฟเฟิล ทำออกมาเพื่อเฉลิมฉลองในเดือน pride เป็นการสนับสนุนความหลากหลายทางเพศนั่นเอง แต่หลังจากนี้ก็ยังมีขายอยู่เรื่อยๆ

มีความกรอบนอกหนึบใน มีทั้งหมด 4 สีด้วยกัน ซึ่งแต่ละสีก็มาจากสูตรแป้งแต่ละแบบเช่น ฟักทอง ใบเตย ข้าวเหนียวดำ

  • สถานที่ : ร้านพิคอะชู สาขาจีทาวเวอร์ พระรามเก้า
  • แผนที่ : https://goo.gl/maps/qRE7wjcaF8jWwfES9
  • เปิด : 08:00-19:00 น.
  • ช่องทางขายบน Shopee : ไม่มี
  • Facebook : facebook.com/yourchoux


9. Phoenix ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

ร้านขนมบ้าบิ่นเจ้าดังแห่งเมืองปากเกร็ด เป็นขนมบ้าบิ่นทรงกลม เนื้อหนา แน่นหนึบ มะพร้าวล้นๆ พร้อมกับใส่เมล็ดข้าวโพดหวานเพิ่มเทกเจอร์กรุบกรอบ สามารถสั่ง delivery ได้ ไม่ต้องรอนาน

  • สถานที่ : สุขาประชาสรรค์ 2 ระหว่างแยก 14 และ 16 ซอยวัดกู้ ปากเกร็ด นนทบุรี
  • แผนที่ : https://goo.gl/maps/Ut1k6E2owK5MxWRx5
  • เปิด : 10.00-22.00
  • ช่องทางขายบน Shopee : ไม่มี
  • Facebook : facebook.com/PhoenixDessert


10. ป้าบุ๋ม บ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม

บ้าบิ่นไทยประยุกต์ที่นำแป้งบ้าบิ่นพร้อมกับมะพร้าวอ่อนมาจี่บนเตาขนมครก ออกมาเป็นบ้าบิ่นรูปทรงแปลกใหม่ กลมๆ น่ารักๆ กรอบนอกนุ่มใน คล้ายทาโกะยากิ หอมหวานกำลังดีเลย

ร้านนี้เค้าจะตระเวนออกบูธไปตามอีเวนท์ต่างๆ แต่ส่วนใหญ่จะพบเจอได้ที่เซ็นทรัลเวิลด์ครับ ลองติดตามได้จากแฟนเพจ

  • สถานที่ : ตระเวนออกบูธตามอีเวนต์
  • เปิด : ตามเวลาห้าง
  • ช่องทางขายบน Shopee : ไม่มี
  • Facebook : facebook.com/PabumBabin